豆腐中含有丰富的植物雌性激素，可以补充雌性激素，滋养女人的卵巢，维持正常的生理期，从而让你更好的预防和度过更年期，还能美容养颜抗衰老。所以女人，尤其是30岁以上的女性，平时可以多吃一些像豆腐这样富含雌性激素的食物，对我们的身体是很有好处的。

那今天小编就分享大家一个非常好吃的酿豆腐的做法，一起来看一下吧。它富含雌激素，女人要多吃，预防更年期，美容养颜不显老。

【酿豆腐】

食材：豆腐、猪肉、青红辣椒、葱蒜、食盐、胡椒粉、生抽、油、水淀粉。做法步骤：

第一步：猪肉剁成肉馅，加上葱花、食盐、生抽、胡椒粉顺着一个方向搅拌均匀，搅上劲。

第二步：豆腐切小块，先放到盐水里浸泡15分钟，这样豆腐更有韧性，不容易碎。

第三步：在豆腐中间挖一个洞，然后塞上肉馅，依次全部做好；然后用生抽、食盐和淀粉水调成汁备用；葱切葱花、蒜拍扁，辣椒切碎。

第四步：锅烧热，倒入适量的油，油热之后下入豆腐，先煎有肉的一面，煎至金黄翻面继续煎，煎至两面金黄之后倒入之前调好的料汁，煮开，撒上葱花、蒜末、辣椒，煮至豆腐入味即可。

这样做好的豆腐酿肉非常的好吃，尤其女人一定要多吃哦，对身体好，赶紧试试吧。以上就是小编今天分享的全部内容了，如果你喜欢小编的文章，记得关注、评论、分享并点赞哦，每天都会更新一些美食和相关资讯分享给大家！