说起韭菜这种食物，很多男人都非常爱吃，因为韭菜不仅仅味道非常的好，而且还能够帮助男人强身健体，但是你知道吗，其实韭菜单独吃是远远不如韭菜和这种食物搭配在一起吃的，男女都要多吃，孩子也不例外，吃完之后不仅仅能强身健体，而且还能够使得人身体也不酸，浑身都有劲儿。首先小编先来给大家简单介绍一下韭菜吧，我们都知道韭菜可以滋阴壮阳，但是大家知道吗？其实韭菜不仅仅可以补肾，对于女人来说它更是能够排出毒素，同时还能够让我们提高智力，但是对于韭菜来说，单独吃远远不如韭菜和这样食物一起搭配着吃。

这种食物呢，叫做海肠。相信很多人都见过海肠，它可以帮助我们清除血液中的胆固醇，起到一个良好的降血脂的作用，其中富含着非常丰富的不好饱和脂肪酸，男女都要多吃，那么这个海肠究竟应该怎么和韭菜一起吃呢？其实最好的方法就是将海肠和韭菜一起共同炒制。韭菜摘干净之后准备足量的水，水开了之后放入海肠，基本上烫上三秒钟左右，海肠就可以捞出来了，捞出来之后再进行清洗，然后分别将韭菜和海肠切成段进行翻炒，基本上只要调入一些简单的葱花以及蒜末就可以调味了。

这样做出来的海肠炒韭菜不仅仅味道非常的鲜美，而且还能够帮助人体清除血液之中的很多的垃圾，很多老人都患有脑血栓，甚至留下了后遗症，其实对于这样的老人来说，如果能够坚持吃一些海肠炒韭菜的话，其实是能够帮助他们清除血液之中的血栓，同时还能够排出体内多余的一些胆固醇。