我们知道老年人的血管经常出现问题。血管里会有很多垃圾。如果垃圾太多，就会造成堵塞。就像水管一样，堵住垃圾是行不通的。血管是人体的重要组成部分，血液循环不足引起的一些疾病非常严重。

玉米

玉米中含有大量的维生素E，可以降低血清胆固醇，预防动脉硬化。其丰富的纤维能刺激肠胃，消除肠道内的胆固醇。

豆豉

豆豉常被食用以清除血管，防止血栓形成。比葱、木耳好，老人多吃。豆豉含有丰富的尿激酶，能溶解血栓，疏通血管。

芫荽

芫荽性味甘、味辛，又称芫荽、芫荽。芫荽中钙、铁、胡萝卜素、维生素C的含量较高，还含有挥发油、苹果酸、钾等。芫荽中所含的挥发油称为芫荽油，具有祛风解毒、清香健胃、活血化瘀的作用。中医认为，芫荽具有散寒、辟邪、去污、通下气、杀腥之功效。